擺設一個豬血湯的小攤子在一個老舊的竹棚下，就做起了小生意，我們採訪到了這個攤子的老板，以下是我們採訪的內容：

Q 1：賣豬血湯有多久的歷史了？
A：從我爺爺到我的父親一直到我已傳了三代，已過七十多個年頭了。
Q 2：湯頭是否有較特別的地方？
A：那是祖傳祕方，從以前就延用至今。
Q 3：為何用大鐵鍋烹煮？
A：我們家傳統的特色。
Q 4：除了豬血湯還賣些什麼？
A：米粉、麵、碗粿、羹。
Q 5：營業時間多長？
A：早上5:00~下午1:00。
Q 6：是否要繼續傳承？
A：看小孩子是否願意，不願意學就失傳了。

營業時間：AM5:00~中午1:00
攤址：新賢市場