岡山地區的農產品了水稻外之外大多種植耐旱性高的作物，如甘蔗、蔬菜、雜糧、芒果、棗子、芭樂等果樹，其中棗子、芭樂和燕巢的芭樂齊名，不但果實飽滿碩大，而且外表鮮豔欲滴，吃起來更是香甜可口。岡山潭底洋、五甲尾一帶，更是三角藺草盛產地。

　　岡山的特產很多，其中最為人所耳熟能詳的是蜂蜜、辣豆瓣醬、羊肉，為鎮內著名土產，深具地方風味。在資源方面，工商業發達，螺絲、螺冒工廠相當密集。